|
Железногорский хлебозавод был создан в целях удовлетворения растущих потребностей государства и жителей Курской области в хлебобулочной продукции. Его история началась 20 февраля 1975 года, когда в цеху была получена первая продукция - хлебобулочных изделий. Дальнейшее строительство завода, шло быстрыми темпами и к 1977 году, были введены и освоены все основные производственные мощности. Уже тогда Железногорский хлебозавод был одним из крупнейших производителей хлебобулочной продукции в области. На основании решения Малого Совета народных депутатов Курской области от 6 апреля 1993 г. «О приватизации предприятий хлебопекарной промышленности области» «Железногорский хлебозавод» был преобразован в Акционерное общество открытого типа, которое в настоящее время зарегистрировано в Едином государственном реестре юридических лиц как Открытое акционерное общество «Железногорский хлебозавод» или, сокращенно, ОАО «Железногорский хлебозавод».
На сегодняшний день ОАО «Железногорский хлебозавод» - крупнейший в Курской области производитель хлебобулочных и кондитерских изделий, что обеспечивается широчайшим ассортиментом продукции. Современное оборудование и, прежде всего, квалифицированные кадры позволяют заводу выпускать высококачественную продукцию. В настоящее время ОАО «Железногорский хлебозавод» активно продвигает на рынок новые виды продукции.
ОАО «Железногорский хлебозавод» специализируется на выпуске:
- выпуск хлебобулочных изделий;
выпуск кондитерских изделий;
-торгово-розничная, посредническая., коммерческая деятельность;
- иные виды деятельности, не запрещенные действующим законодательством. | | |
Хлебозавод | | | | | | | | | |
Цеха основного производства | |
Цеха вспомогательного производства | |
Обслуживающие хозяйства | | | | | | | |
Цех хлебобулочных изделий | |
Ремонтно-строительный цех | |
Транспортное хозяйство | | | | | | | |
Цех кондитерских изделий | |
Цех упаковочных материалов | |
Складское хозяйство | | | | | | | |
| |
Электроцех | |
Экспедиция | | | | | | | |
| |
Экспериментальный цех | | |
Рис. 6. Организационная структура
Сущность этой структуры в следующем: четкие разделение труда способствуют появлению высококвалифицированных специалистов в каждом деле; строгая иерархия уровней управления, при которой действия нижестоящего звена управления контролируются вышестоящим; выработка единых для каждого вида деятельности правил, норм и стандартов; формальная обезличенность руководителей, обязанных следовать инструкциям и предписаниям по занимаемой должности; найм на работу в строгом соответствии с квалификацией работника и его увольнение «строго по закону».
|
